インタビュー

お店のこと ～毛糸屋からはじまりお菓子、そして皆に愛されるおもち屋へ～ ー創業はいつからですか 「60年以上前ですね」 ー最初からおもち屋さんだったのですか 「いえ、最初は毛糸やさんだったんです。羊の毛を刈って編み機で糸 […]

お店のこと ～自然な形で保存しているので長持ちするところが特長 ―お店を始めて何年くらいになりますか 栄子さん（以下栄子）「昭和48年にオープンしたので43年になりますね。初代が今も経営しています。夫婦で始めて、今は娘の […]

お店のこと　～物件調査は「0」からのスタート～ ―お店は何年くらい営業されているのですか 「不動産業としては、29期になりますが、その前には実は食堂（東食堂・東会館）を経営していました。結婚式の披露宴も行えるくらい大きな […]

お店のこと　～手作りの布団を提供し続け60年～ ―お店は何年くらい営業されているのですか 「創業から60年ほどになります。私は3代目で8年前から代表をさせて頂いてます」 ―創業時から変わらないこだわりはありますか？ 「手 […]

○お店のこと　　～70年以上の歴史を持つファミリーサロン～ ―お店はいつから営業されているのですか 「70年以上前からです。私が3代目になります」 ー長い歴史ですね。開業当初から変わらずに守り続けているこだわりなどはあり […]

○お店のこと　～お米を軸に時代と共に変化～ ―お店はいつから営業されているのですか 「明治28年の11月ごろです。明確には記録が残っていないのですが、先祖代々に受け継がれてきた話から、その頃ではないかと推測しています。 […]