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インタビュー

第六回 松尾生花店 松尾栄子さん、里沙さん

お店のこと ~自然な形で保存しているので長持ちするところが特長 ―お店を始めて何年くらいになりますか 栄子さん(以下栄子)「昭和48年にオープンしたので43年になりますね。初代が今も経営しています。夫婦で始めて、今は娘の […]

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第四回 東商事 専務取締役 佐藤俊夫さん

お店のこと ~物件調査は「0」からのスタート~ ―お店は何年くらい営業されているのですか 「不動産業としては、29期になりますが、その前には実は食堂(東食堂・東会館)を経営していました。結婚式の披露宴も行えるくらい大きな […]

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第三回 寝具の桧山 代表:檜山 弦さん

お店のこと ~手作りの布団を提供し続け60年~ ―お店は何年くらい営業されているのですか 「創業から60年ほどになります。私は3代目で8年前から代表をさせて頂いてます」 ―創業時から変わらないこだわりはありますか? 「手 […]

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第二回 HANABISHI 代表: 高橋 生則さん

○お店のこと  ~70年以上の歴史を持つファミリーサロン~ ―お店はいつから営業されているのですか 「70年以上前からです。私が3代目になります」 ー長い歴史ですね。開業当初から変わらずに守り続けているこだわりなどはあり […]